Regionale Produkte

Für unsere Gerichte verwenden wir frische regionale & saisonale Zutaten.

Sylvia Meißner

Wilde Wochen

· Frisches Wild vom Brandenburger Jäger aus den benachbarten Forsten

· ganzheitliche Verarbeitung

· wechselnde, köstliche Gerichte - einfach lecker

· wechselnde Verfügbarkeiten

wie zum Beispiel:



Wildterrine im Speckmantel mit Cranberries, Pistazien und mariniertem Pflücksalat
11,50 €
 
Rehkeule rosa gebraten unter der Kräuter – Nuss – Kruste mit Süßkartoffelragout und Rahmwirsing
22,50 €
 
Wildrahmgulasch mit Serviettenknödel und Preiselbeerschmand
18,50 €

17.11.17 | italienische Weinreise

18.30 Uhr | 59,00 p.P.

Weinverkostung und mediterrane Köstlichkeiten

Weinverkostung und mediterrane Köstlichkeiten: Angekündigt werden von unserem Sommelier ein wahrhaft prickelnder Prosecco, drei sonnenverwöhnte Weißweine und fünf vollmundig-süffige Rotweine. Und die Küche untermalt diese Weinreise mit entsprechenden kleinen und größeren Köstlichkeiten aus bellissima Italia. Draußen wird es stürmen. Und drinnen knistert der Kamin. Ein Urlaub für die Sinne.

03.12.17 | Adventsbrunch (1. Advent)

11.00 bis 15.00 Uhr

Lassen Sie sich und Ihre Familie von der Magie der Vorweihnachtszeit bei unserem Adventsbrunch verzaubern. Ein gemütlicher Nachmittag, ein traditionell geschmücktes Haus, knisterndes Kaminfeuer und kulinarische Gaumenfreuden erwarten Sie.

32,50 € pro Person (weihnachtlicher Brunch inkl. Aperitif und Filterkaffee)
(Kinder bis 13 Jahre 16,25 €)

Anzahlung erforderlich.
Weitere Informationen und verbindliche Reservierung unter 03375 52 56 52 0 oder villa-am-see@ereigniswelten.de

Märchennachmittag

03.12.17
Am 1. Advent wird es zauberhaft in der Villa am See!

Am Märchennachmittag freuen wir uns auf große und kleine Besucher, die drei spannenden Märchen lauschen wollen.

Es werden gelesen:
„Hänsel und Gretel“ von Dr. Uwe Malich, Bürgermeister der Stadt Wildau

„Der allererste Weihnachtsbaum“ von Petra Pogorzalek, Geschäftsführerin von KW-TV

„Die zwölf Monate“ von Sylvia Meißner, Gastgeberin, Villa am See - Klubhaus & Hafen

Der Märchennachmittag beginnt um 16.00 Uhr; Einlass ist ab 15:30 Uhr. Vorweihnachtliche Snacks und Getränke können vor Ort erworben werden.
Der Eintritt beträgt 3 Euro pro Erwachsenem und 2 Euro pro Kind (bis 14 Jahre). Die Einnahmen, die durch den Eintritt generiert werden, werden dazu genutzt, heimischen Vögeln neue Brut- und Schutzflächen zu bieten. Rund um die Villa am See sollen verschiedene Vogelhäuser aufgehängt werden. Über das Projekt halten wir Sie auf Facebook auf dem Laufenden.

Aufgrund der begrenzten Platzanzahl bitten wir zum Märchennachmittag um Voranmeldungen unter 03375 52 56 52 0 oder via villa-am-see@ereigniswelten.de

Wir freuen uns auf Sie! Bis bald,
das Team der Villa am See - Klubhaus & Hafen

Das Projekt wird unterstützt durch den Regionalbereich Ost der E.DIS Netz GmbH.

24.12. | Einstimmung auf den Heiligabend

Am 24. Dezember empfangen wir Sie gerne von 12.00 bis 17.00 Uhr. Lassen Sie es sich gut gehen mit einem heißen Cappuccino, Glühwein oder einem leckeren Stück Kuchen.

25. + 26.12. | Weihnachtsbrunch

11.00 bis 15.00 Uhr

32,50 € pro Person (weihnachtlicher Brunch inkl. Aperitif und Filterkaffee)
(Kinder bis 13 Jahre 16,25 €)


Begrenzte Kapazität. Anzahlung erforderlich. Vorreservierungen erbeten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch

25. + 26.12. | Weihnachtsdinner am Kamin

Lassen Sie sich verwöhnen! Wir bieten Ihnen an den beiden Feiertagen ab 18.00 Uhr eine weihnachtliche Speisekarte an. (20.00 Uhr Annahmeschluss Speisen)
Ob einzelne Speisen oder ein 2-Gang bzw. 3-Gang Menü; wählen Sie ganz nach Ihren Wünschen.
Genießen Sie das stilvolle Ambiente und feiern Sie mit Ihrer Familie und Ihren Gästen im gemütlichen Kreise.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Silvesterzauber 2018

  • 109,00 € p.P.
  • Begrüßungsgetränk
  • stilvolles Ambiente
  • Galabuffet
  • Kaffee zum Dessert
  • Champagner & Neujahrssnack um Mitternacht
  • DJ
  • kleines Überraschungsgeschenk
  • Tombola
  • Feuerwerk

Mittagstisch KW 47

Mittagstisch [ Hauptgang & Getränk ] | KW 47 |

20.11. - 26.11. | 12.00 - 15.00 Uhr


Montag

Bratwurst | Sauerkraut | Salzkartoffeln | 7,90 €

inkl. einem Getränk Ihrer Wahl [ Wasser 0,25 l / Softgetränk 0,3 l / Saft 0,2 l / Tasse Filterkaffee ]


Dienstag

Flammkuchen | Speck | Zwiebeln | 7,90 €

inkl. einem Getränk Ihrer Wahl [ Wasser 0,25 l / Softgetränk 0,3 l / Saft 0,2 l / Tasse Filterkaffee ]


Mittwoch

... Mehr anzeigen

Winterspeisekarte

Die Temperaturen werden kälter und unsere Gerichte winterlicher! Ab heute können Sie unsere neue Speisekarte im Restaurant genießen! Wir freuen uns, Sie mit neuen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen!

Mitarbeiter/in gesucht

Wir suchen fachlich versierte, freundliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für
- SERVICE -
- KÜCHE -
als Festangestellte und zuverlässige Aushilfen für den Saisonbetrieb im Restaurant sowie Biergarten.
Ein gutes Betriebsklima und faire Bezahlung werden zugesagt. Bewerbungen senden Sie bitte an:

... Mehr anzeigen

"Gans - ganz lecker"

11.11.17 | Martinsgans

Traditionell gibt es ab dem 11.11. bei uns Martinsgans.
Reservieren Sie schon jetzt! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

  • Gänsekeule | Rotkohl | Grünkohl | Klöße oder Salzkartoffeln | 22,50 €


Auf Vorbestellung bieten wir Ihnen ganze Gänse an.
Vorbestellungen erbeten unter 03375 / 52 56 52 0. Kostenfreie Stornierungen bis 7 Werktage möglich.

  • Ganze Martinsgans | Rotkohl | Grünkohl | Klöße und Salzkartoffeln | eine Flasche Hauswein 0,75 l | 95,00 € | (für 4 Personen)

Süßes, sonst gibt's Saures

Auch bei uns gibt es vom 30. + 31.10. einen Leckerbissen.

  • Halloween Cocktail
  • Suppe: Kürbissuppe | Kürbiskerne | Kernöl
  • Hauptgang: Gebratene Maishähnchenbrust | Kartoffelgnocchi | Kürbis-Lauch
  • Dessert: Kürbiskernparfait | Kürbiscrème

2-Gang mit Aperitif 24,50 €
3-Gang mit Aperitif 29,50 €


[Info: am 31.10. Reformationstag/Halloween - normale Öffnungszeiten von 12.00 - 22.00 Uhr]

Bayerische Wochen

Vom 01.10.17 bis 15.10.17 gibt es bei uns, zusätzlich zur neuen Herbstkarte, traditionell bayerische Speisen und Getränke. Haxen, Weißwürste, Brezeln, Apfelstrudel, Allgäuer Büble usw.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Zuckertüten-Brunch

Samstag | 02.09.2017 & 09.09.2017 | 11.30  - 15.00 Uhr

Ein Brunch für die ganze Familie!
28,00 € p.P. | 14,00 € Kinder bis 13 Jahre
Zur Einschulung erhält jeder ABC-Schütze eine kleine Zuckertüte.

...weiter zu allen Informationen

Jugendweihe-Menü

Am 20.05. und 03.06. bieten wir Ihnen aufgrund der hohen Jugendweihe-Nachfrage eine besondere Auswahl an  Speisen an.
Reservieren Sie sich jetzt einen Tisch!

Stellen Sie sich ein 3-Gang oder 2-Gang Menü zusammen oder genießen Sie einfach einzelne Speisen - ganz nach Ihren Wünschen.
Falls Sie keine Jugendweihe feiern... kein Problem... nutzen Sie die Gelegenheit, um unsere vielfältige Küche zu genießen.
A la carte Essen sind an diesen Tagen nicht möglich, Kuchen- und Eisangebot gilt weiterhin.

Hier finden Sie unsere besondere Auswahl.

Herrentag im Biergarten

Do, 25.05.17
Wir feuern den Grill an!

Muttertag

14.05.17
Lassen Sie sich zum Muttertag verwöhnen!
Unser Muttertagsangebot für Sie:
Himbeer-Käse-Sahne-Törtchen + Glas Sekt | 7,00 €

Kranich, Fasan, Rotkehlchen & Co.

06.05.17
09.00 Uhr - 11.00 Uhr
Geführte Wanderung der NABU Regionalverband Dahmeland e.V. in der Naturoase Dahme-Wiesen

Start & Ende der Wanderung:
Villa am See - Klubhaus & Hafen, Wildau
10,00 € pro Person [Wanderung & ein Softgetränk + Suppe bei Wiederankunft]
festes Schuhwerk, wetterfeste Kleidung (und Fernglas) mitbringen

Anmeldung erwünscht
unter:
villa-am-see[at]ereigniswelten.de
03375 52 56 52 0
oder auch bequem online

Deutsche Weinreise

Do, 04.05.17 | 19.00 Uhr | 59,00 € p. Person

Weinverkostung und kulinarische Köstlichkeiten

... Mehr anzeigen

Osterbrunch

16. & 17. April 2017 | 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
28,00 € pro Person [inkl. Filterkaffee/Tee] | 14,00 € Kinder bis 14 Jahre

Hier können Sie sich einen schönen Tisch zum Osterbrunch reservieren!
*

... Mehr anzeigen

Lamm am Ostersamstag

15.04.17 | Unser Extra-Angebot für Sie am Ostersamstag:

Lammfilets | Gremolata | Bandnudeln | Pinienkerne | Kirschtomaten 22,90 €

Fisch am Karfreitag

14.04.17 | Unser Extra-Angebot für Sie am Karfreitag:

Zanderfilet | grüner Spargel | Vanille-Tomaten-Polenta | 20,90 €

Frauentag

Am Mittwoch, 08.03., zahlen alle Damen nur 4,50 € auf unseren hauseigenen Cocktail "Schwungrad".
Ebenso halten wir eine kleine Überraschung für Sie bereit!

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich mit schmackhaften Speisen und einem leckeren Cocktail in toller Atmosphäre verwöhnen!
Tischreservierung

Dinner-Lesung "Casanova"

18.02.17 | 19.00 Uhr

Ein Mann, der weltweit bekannt ist.
Eine Gestalt, die prekäre Assoziationen hervorruft.
Eine Bezeichnung, die viel Kontroverse auslöst.

Aus diesem Grund finden wir es spannend, einen Abend zu veranstalten, der ganz unter dem Thema Sinne, Lust und Leidenschaft steht.

... Mehr anzeigen

Valentinstag | 3-Gang Menü

"Liebe, Lust & Leidenschaft" ... auch kulinarisch können Sie den 14.02. zu einem besonderen Tag machen. Genießen Sie ein sinnliches 3-Gang Menü am Kamin in der Villa am See - Klubhaus & Hafen!

... Mehr anzeigen

Kochkurs - nächster Termin 28.01.17

Sowohl Einsteiger als auch Fortgeschrittene werden an unserem Kochkurs große Freude haben. Bereiten Sie zusammen mit unserem Chefkoch ein schmackhaftes 3-Gänge Menü zu und gewinnen Sie so hilfreiche Einblicke in die Zubereitung frischer regionaler Gerichte und das Handwerk der Kochkunst - keine Angst, unser Personal wird Sie bei jedem Schritt begleiten...

 

 

... Mehr anzeigen

Haxen-Essen

Am Samstag, den 21.01.17, bieten wir Ihnen als Extra-Angebot:
Haxe | Sauerkraut | Salzkartoffeln | 12,90 €

Reservieren Sie einen Tisch mit tollem Blick auf's Wasser unter 03375 / 52 56 52 0 oder einfach bequem online in unserem Reservierungsformular.

Silvesterzauber

Beginn 19.00 Uhr
99,00 € p. Person

darin enthalten:
· Begrüßungsgetränk
· stilvolles Ambiente
· Galabuffet
· Kaffee zum Dessert
· Champagner & Neujahrssnack um Mitternacht
· DJ
· Feuerwerk

- nur auf Reservierung -
Uferpromenade an der Dahme 1, 15745 Wildau
03375 /
<wbr /> 52 56 52 0 | villa-am-see@ereigniswelten.
<wbr />de

neue Winterspeisekarte

Es ist soweit...
... passend zur Jahreszeit gibt es ab heute unsere neue WINTER-SPEISEKARTE!
Winterliche, neue, frische Gerichte mit viel Liebe zum Detail!

handgetöpferte Weihnachtsartikel

Noch keine Idee zum Nikolaus?
Wir haben vom 01. - 05. Dezember eine exklusive Auswahl besonderer Kleinigkeiten von Töpfermeister Marcus Motz aus Zernsdorf bei uns im Haus.
Kommen Sie gern vorbei... und verschenken Sie etwas individuelles, handgearbeitetes!
Jedes Stück ein Unikat!

Weihnachtsmenü 2016

Lassen Sie sich an den Feiertagen verwöhnen! Wir bitten Ihnen am 24./25./26. Dezember ein schmackhaftes Weihnachtsmenü an (wählbar als 2-Gang oder 3-Gang Menü).
Genießen Sie das stilvolle Ambiente und feiern Sie mit Ihrer Familie und Ihren Gästen im gemütlichen Kreise.
Sie können es sich ebenfalls gutgehen lassen mit einem heißem Cappuccino, einem Glühwein oder einem leckeren Stück Kuchen am Nachmittag. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservieren Sie hier.

Beaujolais Primeur + Flammkuchen

EXTRA ANGEBOT:
· Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln + 0,2 l Beaujolais Primeur | 9,40 €
· Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola + 0,2 l Beaujolais Primeur | 10,40 €
· 0,2 l Beaujolais Primeur | 4,50 €
· 0,75 l Beaujolais Primeur | 15,00 € (auch zum Mitnehmen)



Beaujolais Primeur:
Im fran­zö­si­schen Beau­jo­lais-Gebiet pro­du­zier­ter Rot­wein aus der Gamay-Traube, der nach nur kur­zer Gärung (4 bis 5 Tage) auf Fla­schen gefüllt wird. Er kommt bereits einige Wochen nach der Lese – am drit­ten Don­ners­tag im Novem­ber des Ern­te­jah­res. In Paris, aber auch in gro­ßen Tei­len der fran­zö­si­schen Pro­vinz und im Aus­land war der Wein jahr­zehn­te­lang sehr popu­lär. Aller­dings wis­sen die Lieb­ha­ber auch, dass er bis Ostern getrun­ken sein sollte, weil er danach an Frucht ver­liert. (www.weinkenner.de)

Treffpunkt Klubhaus | Lesung "Frauen der Reformatoren"

Die Vorleserin Brigitte Hube-Hosfeld liest über Lebensträume berühmter Persönlichkeiten.
Thema: "Frauen der Reformatoren"
Einlass: 18:30 Uhr | Beginn: 19:00 Uhr | Eintritt: 10,00 Euro
Getränkeservice vor und während der Veranstaltung. Geniessen Sie gern vor Beginn leckere Speisen in unserem Restaurant.

Martinsgans-Essen am Kamin

Traditionell ab dem 11.11. gibt es bei uns in der Villa am See - Klubhaus & Hafen das Martinsgans-Essen.

Gänsekeule | Rotkohl | Grünkohl | Klöße | 20,90 €

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir riechen den Braten

Am Sonntag, den 06.11., können Sie zusätzlich zu unserer Speisekarte auch einen schmackhaften Sonntagsbraten essen. Kommen Sie gern mit der ganzen Familie!

Rehbraten | Rotkohl | Semmeltaler | 13,90 €

Süßes, sonst gibt's Saures

Auch bei uns gibt es vom 29.10. bis 31.10. einen Leckerbissen.

Halloween Special für 26,00 €:
Cocktail: Bloody Mary
Suppe: Kürbissuppe | Kürbiskerne | Kernöl
Hauptgang: Rinderfilet | Kürbisstampf | Confit-Tomaten

[Info: am 31.10. Reformationstag/Halloween - normale Öffnungszeiten von 12.00 - 22.00 Uhr]

 

 

Die neue Herbst-Speisekarte ist da

Besuchen Sie unser Restaurant und genießen Sie unsere köstlich herbstliche Speisekarte. In jedes Gericht stecken unsere Köche Hingabe und viel Liebe zum Detail. Überzeugen Sie sich selbst! Die aktuelle Speisekarte finden Sie hier